El gobernador Alfonso Durazo señaló que esta región tiene un amplio potencial
El gobernador Alfonso Durazo Montaño, al inaugurar el Segundo Festival Internacional del Dátil, informó que la región de San Luis Río Colorado tiene un amplio potencial a nivel mundial, y el festival le ayuda a tener mayor difusión, tanto de esta frontera (como productor), así como las ventajas en valor nutritivo del producto.
“San Luis puede convertirse, como ya lo es Caborca en espárrago, en un centro productor por excelencia de dátil, para que tenga capacidad de marcar el precio mundial del dátil, así como pasa en Caborca, ellos ponen el precio de su producto”.
Agregó que los productores tienen mucha importancia en el mercado regional y nacional, y el que ellos definan el precio de su producto, es algo que se tiene que hacer en san Luis.
Expresó que México y Sonora destacan en la producción de dátil a nivel mundial (solo debajo de Israel y Estados Unidos), pero, se debe buscar ser el primer lugar a nivel mundial, por la calidad del producto, el cual tiene muchas bondades por cuestiones de tierra, clima y de agua.
Destacó que este tipo de eventos ayudan a difundir y a profundizar en el conocimiento de las variedades, particularmente de aquellas que tienen mayor potencial para desarrollo en la región.
Asimismo habló de la importancia que tienen las mujeres que se dedican a la producción del dátil, ya que, desde siempre, el gobierno del estado se ha dedicado al impulso de la mujer en diferentes ámbitos, sobre todo el laboral.
Sonora es el primer lugar en producción de dátil a nivel nacional, pero debe ser el primer lugar en el mundo, y hacia allá se trabaja. El gobernador Alfonso Durazo Montaño, al inaugurar el Segundo Festival Internacional del Dátil, informó que la región de San Luis Río Colorado tiene un amplio potencial a nivel mundial, y el festival le ayuda a tener mayor difusión, tanto de esta frontera (como productor), así como las ventajas en valor nutritivo del producto.
“San Luis puede convertirse, como ya lo es Caborca en espárrago, en un centro productor por excelencia de dátil, para que tenga capacidad de marcar el precio mundial del dátil, así como pasa en Caborca, ellos ponen el precio de su producto”.
Agregó que los productores tienen mucha importancia en el mercado regional y nacional, y el que ellos definan el precio de su producto, es algo que se tiene que hacer en san Luis.
Expresó que México y Sonora son el primer lugar de producción de dátil a nivel mundial (solo debajo de Israel y Estados Unidos), pero, se debe buscar ser el primer lugar a nivel mundial, por la calidad del producto, el cual tiene mucha calidad por cuestiones de tierra, clima y de agua.
Destacó que este tipo de eventos ayudan a difundir y a profundizar en el conocimiento de las variedades, particularmente de aquellas que tienen mayor potencial para desarrollo en la región.
Habló de la importancia que tienen las mujeres que se dedican a la producción del dátil, ya que, desde siempre, el gobierno del estado se ha dedicado al impulso de la mujer en diferentes ámbitos, sobre todo el laboral.
Se abordaron varios tópicos respecto al fruto En el evento se dieron reconocimientos de honor y premios a ganadores de categorías, además hubo exposición de productos SAN LUIS, BENEFICIADO
Por su parte, el presidente del comité organizador del evento y representante de los productores César Galaz, externó que el festival es una
muestra de que en el mundo se habla de México como uno de los mayores productores de dátil.
“Es más, están de testigos los integrantes del Premio Khalifa (Marruecos, Emiratos Árabes Unidos, Jordania, Mauritania, Siria, Irán, etcétera), esto, con la finalidad de estrechar lazos de colaboración”.
Reconoció que los sanluisinos tienen mucho que aprender, pero también hay mucho que aportar en la producción del dátil.